خرید و فروش آنغوزه در کهگیلویه و بویراحمد
خرید و فروش عمده آنغوزه در خواستگاه و محل رویش و پرورش آنغوزه بیشتر در استان كهگيلويه و بويراحمد است که با توليد بيش از ۱۶۰ تن شيره انغوزه در سال ، يكي از توليد كنندگان منحصر به فرد اين محصول گياهي با ارزش در كشور است
از این رو در فصل برداشت آنغوزه تاجران و بازرگانان جهت خرید انواع آنغوزه چه تلخ و چه شیرین به اقصی نفاط این استان سفر می کنند
آنغوزه حاوی تعدادی ترپن و مواد محلول در چربی است که۲۰ درصد اسانس، ۶۰ درصد رزین و حدود ۳۰ درصد صمغ است.
آنغوزه یکی از گیاهان مهم و صادراتی ایران به شمار میآید که خریداران نهایی آن را با روشهای پیچیده، تجزیه و دهها ماده ارزشمند از آن تولید میکنند.
صمغ آنغوزه و یا همان شیره آنغوزه با خواص گوناگون، گنجینه ای با ارزش محسوب میشود اما متاسفانه بدون هیچگونه فرآوری بصورت خام به کشورهای خریدار صادر می شود. حدودا سالانه بیش از ۶۰ تن آنغوزه در استان کهگیلویه و بویر احمد و نیز تقریبا نزدیک به همین مقدار در استان خراسان جنوبی تولید می شود که از این میزان تولید شده متاسفانه ۹۰ درصد شیره آنغوزه در بشکه های فلزی ۳۰ تا ۵۰ کیلویی به صورت فله ای و به قیمت بسیار ارزان به کشور هندوستان صادر می شود.

خرید و فروش آنغوزه کهگیلویه و بویراحمد و نیز سایر آنغوزه های استحصال شده می تواند در رشد اقتصادی روستائیان و مناطق برداشت کننده موثر و دارای آورده های اقتصادی با ارزشی باشد .
خواص استفاده از شیره آنغوزه :
مصرف به اندازه شیره آنغوزه به همان شکل خام البته با ترکیب در ادویه جات بوی دهان را برطرف و داخل آنرا ضدعفونی ، قدرت هاضمه را زیاد ، دستگاه گوارش را تقویت ، شیر مادران شیرده را بسیار و قوای جنسی را تقویت می کند.

ثبت ديدگاه